Étiquetage nutritionnel et réglementation : Conception de valeurs nutritives et vérification légale des emballages pour assurer la conformité et éviter les problèmes lors de la commercialisation.

Innocuité et certification G.F.S.I. ou Costco : Mise en place de systèmes de gestion de la qualité répondant aux exigences spécifiques des acheteurs et de la clientèle, notamment pour les certifications comme Costco, HACCP, G.F.S.I.

Recherche et développement bioalimentaire (R&D) : Processus d'innovation essentiel pour améliorer l'avantage concurrentiel et optimiser les coûts, basé sur un guide de recherche appliquée, inductive et rentable.

Stratégie alimentaire durable (pré-commerciale) : Planification stratégique innovante axée sur les exigences des marchés alimentaires pour créer des opportunités de développement.

Stratégie commerciale et commercialisation : Positionnement marketing des produits et élaboration d'actions concrètes pour atteindre la clientèle cible et assurer une communication efficace auprès des consommateurs.

Vos principales responsabilités :

Mener les expérimentations selon les protocoles établis par le département de recherche et développement.

Réaliser des analyses microbiologiques et physicochimiques sur les produits alimentaires.

Archiver avec rigueur les résultats d'analyses et les données expérimentales.

Collaborer étroitement avec l'équipe pour assurer le respect des échéanciers de projets.

Assurer le maintien des bonnes pratiques de laboratoire et des normes de qualité.

Rendre compte des résultats directement à la Directrice du département de recherche et développement bioalimentaire.

Profil recherché :

Diplôme en technologie alimentaire, microbiologie, chimie ou domaine connexe (technique en diététique, en analyse de laboratoire ou autres formations similaires)

Expérience en laboratoire (un atout)

Connaissance des techniques d'analyses microbiologiques et physicochimiques : un atout

(Une formation sera octroyé lors des premières semaines)

Souci du détail, rigueur et esprit analytique.

Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs projets simultanément.

Conditions de travail :

Salaire compétitif entre 22,95$ et 23,97$ selon l'expérience.
Horaire de 27 à 32,5 heures par semaine
6% de vacances dès la première année.
Programme de formation continue
Ambiance de travail collaborative et dynamique.
Accès à des rabais exclusifs (30%) sur les produits alimentaires de Régale-toi inc.

Comment postuler :

Envoyez votre CV à emilie@lafib.com avec la mention Assistant(e) en Recherche et Développement dans l'objet du courriel.

Rejoignez une entreprise innovante qui façonne l'avenir de l'alimentation ! 🌿🍴

2f:T1145,'2':18B '22':380B '23':383B '27':390B '30':419B '32':392B '5':393B '6':397B '95':381B '97':384B 'accompagn':46B 'accè':414B 'acheteur':142B 'action':217B 'aliment':70B,460B 'alimentair':185B,199B,258B,316B,423B 'alma':469 'ambianc':408B 'amélior':166B 'américain':95B 'analys':251B,265B,326B,342B 'analytiqu':362B 'anné':403B 'appliqué':180B 'archiv':259B 'assist':1A,19B,73B,439B 'assur':110B,225B,276B,283B 'atout':337B,347B 'atteindr':220B 'auprè':229B 'autr':330B 'aux':91B,138B 'avantag':168B 'avec':260B,272B,436B 'avenir':457B 'axé':193B 'barrièr':77B 'basé':174B 'bioalimentair':38B,51B,158B,310B,468C 'bonn':287B 'cadr':7B 'canadienn':93B 'capacité':363B 'certif':123B,150B 'chimi':318B 'cibl':223B 'clientèl':146B,222B 'collabor':270B,411B 'comm':151B 'comment':429B 'commercial':78B,189B,207B 'commercialis':120B,209B 'communic':227B 'compt':297B 'compétitif':378B 'concept':100B 'concrèt':218B 'concurrentiel':169B 'condit':374B 'conform':90B 'conformité':112B 'connaiss':338B 'connex':321B 'consommateur':231B 'continu':407B 'costco':126B,152B 'courriel':449B 'c

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